凤凰单枞茶的保存方法,很实用

发表日期:2018-10-25 | 来源 :未知 | 点击数: 次 
 在家庭中我们要怎么做才能保存好茶叶呢? 茶叶极易吸湿吸异味,同时在高温高湿、阳光照射及充足氧气条件下,会加速茶叶内含成分的变化,降低茶叶的品质,甚至在短时间内使茶叶陈化变质。今天我们就来给大家介绍一下凤凰单枞茶的家庭保存方法。


单枞茶传统做法下,不需要借助冰箱冷藏,只需要在常温下即可。主要注意以下几点:

1.选择干净无异味的袋子,装好茶叶后,找绳子绑严实、扎紧。不要用夹子或者自封袋。

2.选择密封性较好的茶叶罐
a 锡罐密封性好,但是比较贵,而且很多含铅过量,购买需谨慎;
b.选择普通茶叶罐,同样选择无异味的,要能密封,外观次要。放入茶叶之后,在罐子接口处铺上薄膜袋、保鲜袋之类的东西,减少盖子与接口的缝隙,可以盖得更紧。或者橡胶无味的也行。

3.环境很重要,要放在干燥,远离阳光照射的地方,避免潮湿环境,和阳光照射。

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